Con le classiche misure standard e al livello che chiedi tu, se vai su MercatinoMusicale, sezione Batterie/Set acustici e inserisci un range di prezzo plausibile (non so, diciamo tra i 400 e i 900 euro), ti si apre davvero un mondo; non hai che l'imbarazzo della scelta tra marchi, configurazioni, tipi di legno, ecc...
Se hai idee più precise, seguile e magari riportale qui, cosicchè ti si possa aiutare meglio
Per i piatti è più complicato, secondo me.
Allora, prima cosa se vuoi risparmiare e non punti all'eccellenza, il solito consiglio in questi casi: per gli effetti, come splash e china, vai di Wuhan o Stagg; spendi poco e suoni come ti serve.
Invece per gli altri, soprattutto HH e Ride, il mio consiglio sarebbe quello di prenderli poco alla volta ma evitare serie intermedie.
Se però non puoi/vuoi aspettare, oppure non ti frega di spenere certe cifre, le serie intermedie (per me) meno padellose sono pst5 ed Alpha, entrambe Paiste.
Salendo un po' di prezzo ma anche tanto di qualità, per quei generi consiglio i soliti Bionic della Ufip.
Se poi vuoi spendere davvero una cippa (ma è chiaro che te la rischi), anche qui vai di Wuhan/Stagg e dal punto di vista monetario di certo non ti sbagli. ^^
Tutto imho come sempre!
Set: Sonor Select Force (16-10-12-14)/Remo Emperor coated - Pearl Target (22-10-12-14)/Evans EC2 frost-coated
Rullanti: Pearl Target 14x5,5/mesh - Sonor Force 2007 14x5,5/Sonor-Remo - Tama Starclassic b/b 14x5,5/Evans Genera - Dixon 14x4/Remo Ambassador - Sonor Force 1007 14x5/Evans G2
Piatti: crash UFIP Natural 15"-17" - HH/ride Paiste 2002 14"-20" - china Wuhan 12"