Iko, vecchia roccia, thanks for asking
E' da aprile che mangio molto meno (drasticamente limitati pasta, fritti, salumi e dolci) e vado a fare jogging almeno 3 volte alla settimana, più tutte le camminate col cane (almeno 3 km al giorno). Risultato: -12 kg, and counting!
Perandrea: il ricarico non mi sembra poi enorme... considera già l'IVA al 20%, il trasporto, il mark up dell'importatore e il guadagno del venditore...
Non so quanto possa costare un piatto ma si può fare un conto della serva: la Bosphorus ha 20 impiegati, quindi diciamo 30mila ore/uomo all'anno; vengono prodotti 10mila piatti all'anno, quindi in media parliamo di una manodopera 3 ore/uomo per piatto, più i costi per i materiali, l'energia, eccetera... fate vobis...