Birra Artigianale. Chi la fa? ... Dritte e consigli.

[potter]

Salve,
C'è qualcuno che fa la birra artigianale con il Kit?

Ho fatto la mia prima Birra Lager, adesso è a maturare. Ne ho aperta una stamani, ancora non pronta da bere, ma il colore ed il profumo non mi sembrano niente male.
Ne vorrei fare un'altra subito [ rossa ], ma ho visto che ci sono varie tecniche e procedimenti.

Se qualcuno esperto in materia volesse consigliarmi e dare qualche dritta, ne possiamo parlare.

[renton]

dei miei amici hanno un'associazione di birrai, sono sempre in giro per degustazioni, fiere ed eventi...io non ho ancora avuto il piacere di assaggiare nulla, cmq sono molto in gamba e per i processi prova a vedere su facebook, cercando "Birrai Ciociari"!

[potter]

Grazie.
Non ho Facebook ...

[drummer3]

Ho fatto birra per anni, da kit amaricato, estratti+grani e all-grain.
Adesso negli ultimi anni ho fatto poco-niente a causa università
Per qualsiasi dubbio o domanda a tua disposizione

Per kit intendi l'estratto di malto amaricato o il kit allgrain (tipo quelli di mrmalt)?

edit:
Quì ne avevamo parlato un pò e puoi trovare qualche info
http://labatteria.it/forum/viewtopic.ph ... ight=birra
Però forse è meglio continuare in questo nuovo in maniera ordinata

[potter]

Ho fatto search con birra artigianale .. non l'avevo visto.
Cmq .. il Kit con fermentatore in plastica con Malto Cooper. Adesso ho preso una base anche della Mr. Malt.

Ti farò alcune domande nel pomeriggio, adesso devo scappare.
a dopo.

[bobobo]

Ragazzi...anch'io vorrei provare...dove posso prendere un kit decente?? (intendo anche i materiali vari)

[IlGiovaneIko]

Prego continuare nell'altro topic