xtremeflier ha scritto:Noi essere umani siamo onnivori
E dove sta scritto?
Noi siamo nati come "Frugivori" ...solo con il tempo abbiamo, per NECESSITA' legata alla sopravvivenza, iniziato a mangiar anche altri esseri viventi.
Ma poi con l'aver imparato la coltivazione dei campi questo consumo si e' ridotto notevolmente.
L'aumento sconsiderato del consumo di carne riguarda solo il secolo scorso...i problemi di inquinamento atmosferico, di consumo di terre coltivabili, di consumo di acqua e di esseri viventi riguarda questi ultimi 60 anni.
Ci sono ettari di coltivazioni biologiche che confinano con ettari di coltivazioni ogm o comunque trattate chimicamente con pesticidi, come si può pretendere che non ci sia contaminazione?
Ma anche migliaia di altri ettari che non lo sono...la maggiorparte in realta'.
Non pensare che gli OGM abbiano vita tanto facile in europa, anzi.
E cmq li' i controlli e le analisi sono ancor piu' scrupolosi e non pensar che non venga buttato cio' che non e' a norma.
Il discorso di bizio sugli interessi economici è inoltre condivisibile e resta attualmente il fatto che il biologico è un prodotto di nicchia e che le modalità di acquisto tramite canali "non convenzionali" di detti prodotti siano agibili sono in percentuali infinitesimali del paese.
Io ho fatto solo un esempio di canali "non classici" di acquisto ma, a parte che non ce niente di male e sono ottime idee per dare modo a tutti di avere certi prodotti, ci sono linee di prodotti bio in quasi tutti i supermercati convenzionali.
Il problema vero, di tutti, e' che ci si abitua al prezzo sempre piu' basso, ai 3x2, alla convenienza formato famiglia, all'opulenza...e poi non ci si rende conto che magari chissa' quanti immigrati clandestini sono stati sottopagati, quanto veleno e' stato usato, quanto il collo e' stato tirato agli agricoltori e quanto si e' contribuito ad inquinare questo unico pianeta che abbiamo.
Il prezzo basso ha SEMPRE un costo alto.